Seb’s Epaule d’agneau a la KIWI……
I can’t tell you the secret, everything is in the marinade. For the recipe phone Seb on 07 77 85 2…
Nous avons le plaisir de vous annoncer …
Un grand merci a nos invités Vous avez remporté une Attestation d’Excellence Nous avons le plaisir de vous annoncer que Maison Gure Lana a reçu une attestation d’Excellence 2018, une distinction qui reflète la constance des excellents avis que vous recevez sur le plus grand site de voyage au monde. Seuls les meilleurs établissements […]
L’avis du Petit Futé sur BED AND BREAKFAST GURE LANA
L’avis du Petit Futé sur BED AND BREAKFAST GURE LANA Au pied de la Citadelle de Saint-Jean-Pied-de-Port, les chambres d’hôtes Gure Lana vous attendent dans une authentique maison basque. Remarquablement entretenue et décorée, cette vaste demeure traditionnelle vous réserve un cadre confortable et moderne (décoration épurée et mobilier contemporain). Toutes les chambres sont dotées […]
Pâques
Nous vous souhaitons de Joyeuses fêtes de Pâques Gure Lana Saint Jean Pied de Port. Pays Basque
Ballade découverte : Le Puits Salé & Source de la Nive
Ballade découverte : Le Puits Salé & Source de la Nive Avec Jean-Claude ROUX, géologue a l’association Les Pierres du Pays Basque. Le puits Salé d’Ugarre, unique vestige attestant la présence d’une exploitation du sel au XVII e siècle. Un petit puit avec une grande histoire. Pour tout […]
A place to grow…
A Gure Lana on est tellement bien que même les champignons viennent y pousser !
Déjeuner à Ainhoa au restaurant Ithurria ****
Dimanche 7 Mai 2017 Déjeuner à Ainhoa au restaurant Ithurria **** Un superbe déjeuner ! Une cascade de couleurs et saveurs et une présentation raffinée.De l’accueil, au café le personnel de salle s’est montré attentif et a répondu à toutes mes questions (ils ont dû penser que je devais être pénible)Un établissement familial qui a été […]
Tarte Tatin
Tarte des demoiselles Tatin History: Research shows that the tarte Tatin was created accidentally at the Hotel Tatin in Lamotte-Beuvron, France, about160 km south of Paris, in the 1880s. The hotel was run by two sisters, Stéphanie and Caroline Tatin. There are conflicting stories concerning the tart’s origin, but the most common is that Stéphanie Tatin, who […]
Recette : Creme Citron ou Lemon Curd
Recette Lemon Curd ou Crème citron. Ingrédients : Jus et zeste de 4 gros citrons jaunes. 4 œufs 350 gr de sucre en poudre 225 gr de beurre non sale coupe en petit dés. 5 gr de Maïzena Méthode : 1- Mélanger le jus & zeste de citron avec le sucre, afin de bien faire […]